Para el funcionamiento de cualquier negocio, se requiere de una serie de procesos de rutina que deben producirse de manera ordenada y también dinámica. Para que la tarea principal de la franquicia se desarrolle con total normalidad y eficacia, estos procesos deberán ser incluidos en los Manuales que nos aporte el Franquiciador.
La operativa diá a día de la franquicia
Generalmente con la plataforma informática que nos proporciona el Franquiciador, debemos obtener al final del día con el correspondiente cierre de caja, la situación total de ventas así como los stocks que nos quedan en el negocio.
Asimismo, cierre de caja del día nos va proporcionando los datos de posibles rupturas de stocks, con lo cual debemos adecuar siempre los próximos pedidos para evitar estas.
